סופלה שוקולד זה הקינוח הכי מושלם ומפנק שיש, בייחוד כשמגישים אותו לצד כדור גלידה! אז לכבוד חג הפסח יש לנו מתכון לסופלה כשר לפסח, שמכינים בקלות וללא מיקסר וכל האורחים יתענגו עד הביס האחרון! קינוח עשיר ומפנק לחג שמח!
סופלה שוקולד כשר לפסח
מתכון קל ומהיר לסופלה שוקולד לפסח שחובה להכין
מרכיבים
- 200 גרם שוקולד מריר 60%
- 100 גרם חמאה או מחמאה
- 1 כוס סוכר
- 4 ביצים
- 30 גרם קורנפלור או קמח תפו”א
- 50 גרם קמח של אסם כשר לפסח או קמח מצה עדיף טחון דק רבע כוס – 35 גרם
שלבי הכנה
- ממיסים שוקולד וחמאה, מוסיפים ביצים וסוכר, מערבבים ומוסיפים קורנפלור וקמח.
- יוצקים ל-8 כלים של מאפינס חד פעמי משומנים היטב ואופים ב־180 מעלות 15 דקות.
- מגישים מיד או שומרים בקירור ומחממים במיקרו לפני ההגשה.
הערות וטיפים
אפשר להשתמש או ב-50 גרם קמח של אסם כשר לפסח ( רבע שקית) או קמח מצה עדיף טחון דק (רבע כוס – 35 גרם)
מקור: Sivan Zror
מוזמנים גם לדף שלה : אפייה עם סיוי