מתכון רולדות גבינה משגע

• 1 קילו קמח מנופה
• 2 כפות שמרים יבשים
• 1 שקית אבקת אפיה 10 גרם
• ½ כוס סוכר
• 1 כוס שמן
• 2 כפות אינסטנט פודינג וניל
• 3 ביצים
• 2 כוסות מים

מילוי:

• 500 גרם גבינת כנען
• 250 גרם גבינה 5%
• 4 כפות סוכר
• 1 חבילה אינסטנט וניל 80 גרם
• 1 כף קורנפלור
• 1 כוס צימוקים

סירופ:

• ½ כוס מים
• ½ כוס סוכר
• 1 חבילה סוכר וניל 10 גרם
• ½ לימון סחוט