לא מעבירים יום שישי בלי ארוחת דגים מלאה ומשביעה.
קבלו מתכון לסלמון מושלם בתנור עם רוטב משגע.
סלמון מושלם לשישי
מנה עסיסית ומלאה בטעם ומענג
ציוד
- תבנית אפייה בינונית
מרכיבים
- חרדל דיז'ון
- מיץ לימון טרי
- פטרוזיליה
- 3 שיני שום קצוצים
- 1 כפית שמן זית
- מלח קורט
- פלפל מעט
שלבי הכנה
- לחמם את התנור לחום של 160 מעלות מראש.
- להניח את הסלמון בתבנית.
- לערבב בקערה את כל המרכיבים, ואז לטפטף מהתערובת מעל לדגים.
- להשרות את הדגים עם הרוטב במשך עשר דקות.
- לאפות 15-20 דקות בערך.
מקור: סלמון מושלם לשישי – מורן בלאוס