הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

מתכון סופלה שוקולד פרווה ב-5 דקות

מתכון מתכון סופלה שוקולד

מתכון של סופלה שוקולד פרווה קלאסי מושלם לכל עת!

קבלו סופלה שוקולד עשיר ומפנק שכל ביס ממנו הנאה צרופה!

מתכון מתכון סופלה שוקולד
צילום: אלינה אפינגר

מתכון מתכון סופלה שוקולד

מתכון סופלה שוקולד פרווה ב-5 דקות

הדפסה
5 דקות הכנה + 12 דקות אפיה לסופלה שוקולד
של: אלינה אפינגר

ציוד

  • מנג’טים
  • כוס חד פעמית לשתייה קרה

מרכיבים

  • 4 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 2 חפיסות שוקולד מריר 200 גרם
  • ½ כוס שמן
  • כוס קמח
  • קוביות שוקולד מריר לפי מספר המנג’טים

שלבי הכנה

  • להקציף ארבע ביצים שלמות ולהוסיף כוס סוכר עד שנקבל קצף תפוח ובהיר.
  • במיקרוגל לחמם 200 גרם שוקולד מריר עם חצי כוס שמן.
  • להמתין שהשוקולד יתקרר מעט ולערבב עם הביצים.
  • להוסיף שני שליש כוס קמח.
  • למזוג למנג’טים ונוסיף קוביית שוקולד מריר באמצע.
  • להכניס לתנור 180° בערך עשר דקות. צריך שהמסביב יהיה אפוי והבפנים נוזלי.

הערות וטיפים

מומלץ לחמם לפני הגשה על פלטה עד שהשוקולד במרכז נמס.
מתכון מתכון סופלה שוקולד
צילום: אלינה אפינגר

מקורIlana Effinger