מתכון של אחד הקינוחים היותר טעימים ומרעננים שאפשר להגיש לשבת או לחג.
מתכון של מוס שוקולד אוורירי ומרענן. קינוח לפסח קליל, טעים ומושלם לימי החג החמים.
מתכון למוס שוקולד ב-4 מצרכים
קינוח קליל כל ביס מרענן ומפנק יותר מהקודם
מרכיבים
- 150 גרם שוקולד מריר או חלבי
- 1 מיכל שמנת מתוקה 250 מ"ל של השף הלבן
- 3 כפות פודינג וניל
- 3 כפות כפות סוכר
שלבי הכנה
- נמיס את השוקולד במיקרו בפולסים של 30 שניות.
- נקציף שמנת מתוקה ומוסיפים פודינג וניל וסוכר.
- נקציף עד קבלת קצפת יציבה.
- נקפל את השוקולד שהמסנו לתוך הקצפת עד לאיחוד.
- נחלק למנות ונעביר למקפיא ל־10 דקות.
מקור: ליאל בן דוד בדש