קבלו מתכון מעולה להכנת כדורי שוקולד צבעוניים.
מתכון לקינוח גם קלי קלות וגם יפה וטעים.
כדורי שוקולד צבעוניים
מתכון פשוט לכדורים טעימים
ציוד
- קערה
מרכיבים
- 1 פחית של קרם קוקוס 400 מ"ל
- 3 חפיסות שוקולד מריר 300 גרם
- 2 שרוולי פתי בר 500 גרם
- ½ כוס סוכר
- 2 שקיות סוכר וניל 20 גרם
- 25 גרם מחמאה
שלבי הכנה
- על הגז להרתיח את הקרם קוקוס עם יתר המצרכים ולהביא לרתיחה טובה.
- לטחון את הביסקוויטים בבלנדר (אפשר גם ידנית).
- לערבב הכל ביחד לתת לעיסה לנוח קצת ולהתקרר.
- לגלגל לכדורים אני הוספתי בפנים בכל אחד דובדבן מסוכר (זה טעים מאוד) וסגרתי.
- בצלחות קטנות עמוקות שמתי כל מיני סוכריות שהיו לי לעוגה קוקוס לבן /קוקוס מקורמל וגלגלתי.
הערות וטיפים
הכנתי עם קרם קוקוס מכיוון שזה פרווה מי שרוצה יכולה להכין עם שמנת מתוקה.
מקור: ענבל ניסים