מלפפונים חמוצים ביתיים, שיוצאים מושלמים ומשדרגים כל ביס! מתכון קל ומהיר, כל הרכיבים בצנצנת אחת ויש לכם את החמוצים הכי טעימים ומפנקים שיש! כל כך טעימים, שתמצאו את עצמכם גונבים אחד בכל פעם שתעברו לידם!

מלפפונים חמוצים ביתיים
מתכון קל ופשוט למלפפונים חמוצים
מרכיבים
- 10 –15 מלפפונים דקים וארוכים אפשר גם מלפפונים בייבי קטנים
- 10 גרגירי פלפל אנגלי שלם
- 1 כף גדושה קארי נותן צבע מעולה
- מים רותחים כמה שנכנס לצנצנת
- 1 כפית מלח לכל כוס מים
- 2 כוסות חומץ סינטטי 5%
- 4 –5 עלי דפנה
- פלפל חריף למי שרוצה
- 1 צרור שמיר שלם
- 10 שיני שום שלמות
שלבי הכנה
- שמים את כל הרכיבים בצנצנת זכוכית וסוגרים הרמטית.
- משאירים אותה סגורה בחוץ 4 ימים ואז אפשר לפתוח ולשמור במקרר עד חודש.

מקור: שרה אליאן
להשאיר תגובה