קבלו מתכון קל ופשוט להכנת מאפינס קישואים משגעים המשלבים המון ירק מרענן בתוכן, ואפויים לקריספיות מטריפה. והטעם? לא תצליחו להפסיק לזלול.
מנה קלה להכנה שתעזור לכם לשמור על הקלוריות וכמובן בלי להתפשר על הדברים הטעימים בחיים. ביס אחד ותמצאו את עצמכם מכינים כל יום!
מאפינס קישואים קריספיים ומשגעים
מנה סופר קלה להכנה ומהירה שתעזור לכם לשמור על הקלוריות בלי להתפשר על הדברים הטעימים.
ציוד
- תבניות מאפינס
מרכיבים
- 8 קישואים
- 1-2 גזרים
- 1 בצל בינוני
- 1 כוס קמח
- 2 ביצים
- ⅓ כוס שמן
- 1 שקית אבקת אפייה 10 גרם
- מלח קורט
- פלפל שחור מעט
שלבי הכנה
- נגרד או נקצוץ בקוצץ חשמלי את הירקות.
- נוסיף את הביצים, קמח ושמן ונערבב לתערובת ללא גושים ואחידה.
- נוסיף אבקת אפייה ונתבל במעט מלח ופלפל שחור (לא חובה).
- נשמן תבניות מאפינס ונמלא כשלושת רבע מגובה התבנית (כי הם קצת תופחים ולאחר מכן הגובה יורד).
- נכניס לאפייה בתנור שחומם מראש על חום של 180 מעלות למשך 25 דקות אפייה.
מקור: מאפינס קישואים – יאנה משה