מאפינס קישואים בריאים לילדים

מתכון של מאפינס קישואים בריאים במיוחד לילדים ומתאים לכולם.

מאפינס יפים, רכים וטעימים, שנראים כמו “ממתקים” קטנים.

מאפינס קישואים בריאים לילדים

הדפסה

בטעם מושלם ומראה מגרה במיוחד

של: עידית מרום

ציוד

• כוס מדידה אוניברסלית
• בלנדר
• תבנית שקעים

מרכיבים

• 2 קישואים גדולים מגוררים בפומפייה וסחוטים מנוזלים
• 3 ביצים
• 250 מ”ל נוזל קוקוס ארוי די הירוק מצויין
• 1 צרור גדול של כוסברה
• ½ כפית אגוז מוסקט
• מלח קורט
• פלפל מעט
• 1 כוס קמח קינואה אפשר להמיר בכוס קמח חומוס / קמח כוסמת ירוקה/ 3/4 קמח כוסמין מלא
• 1 כפית אבקת אפייה

שלבי הכנה

• נניח בצד את הקישואים המגוררים ולוודא שהם סחוטים מנוזלים.
• נטחן בבלנדר את יתר המרכיבים חוץ מהקמח ואבקת האפייה.
• נעביר לקערה ונוסיף את הקישואים המגוררים, קמח קינואה ואבקת אפייה.
• נעביר לתבנית שקעים משומנת ונאפה בתנור שחומם על 170 מעלות כ-20 דקות.