10 דקות ויש לכם את
קבלו מתכון של לחמניות נדירות ומושלמות שמכינים ב-3 מצרכים בלבד, בעלות מרקם אגדי ברכות מדהימה.
לחמניות קלילות ובהכנה מהירה – לא לוקח יותר מ-3 דקות של עבודה כדי לעשות לכם את היום טעם ובלתי נשכח!
לחמניות מיוחדות ב-3 דקות
קבלו מתכון של לחמניות נדירות ומושלמות שמכינים ב-3 מצרכים בלבד, בעלות מרקם אגדי.
ציוד
- תבנית אפייה בינונית
מרכיבים
- 3 כוסות קמח תופח
- 2 כפיות מלח
- 3 גביעי יוגורט 600 מ”ל
שלבי הכנה
- לרפד תבנית בנייר אפייה ולערבב את הקמח ומלח וליצור גומה.
- לצקת לתוך הגומה את היוגורט ולערבב עם כף מעץ עד שהקמח נבלע ביוגורט ומתקבל בצק.
- בידיים רטובות ליצור כדורים, בערך 15.
- למרוח למעלה ביצה ולפזר קצת פרג (לא חובה) ולאפות בתנור שחומם ל-220 מעלות למשך 12-15 דקות.
מקור: לחמניות – תמי גוגו
תודה על המתכון. האם האפייה בתוכנית טורבו?
מה אפשר במקום יוגורט?
היי לילי,
אפשר להחליף לשמנת חמוצה או רוויון, ואפשר גם פשוט לשים מים או חלב צמחי.
בהצלחה!
תודה על המתכון
אפשר עם קמח כוסמין מלא?
היי נאוה,
אפשר בהחלט רק לקחת בחשבון שהן ייצאו קצת כבדות יותר מבחינת המרקם. להוסיף טיפה יותר מים ובהדרגה.
בהצלחה!