לביבות גבינה של פעם

לביבות גבינה בטעם של סבתא, מתוקות ומטריפות שהכי כיף לאכול!

מתכון קל להכנה, לזרוק את כל הרכיבים לתוך קערה, לערבב ולהכין בכמה רגעים!

לביבות גבינה של פעם

הדפסה

קלות להכנה ומזינות יותר מפנקייק.

של: אילנית דרמון

ציוד

• מחבת

מרכיבים

• 2 ביצים
• 1 חבילה גבינה לבנה 5% 250 גרם
• 1 כף סוכר
• 1 שקית סוכר וניל 10 גרם
• 3 כפות קמח
• 1 כף שמן

שלבי הכנה

• בקערה גדולה, ערבבו היטב את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה ללא גושים.
• חממו מחבת טפלון על אש בינונית.
• צרו כפות קטנות מהתערובת וטגנו אותן במחבת עד להזהבה משני הצדדים.

הערות וטיפים

ניתן להוסיף לתערובת צימוקים, פירות יבשים קצוצים או אגוזים טחונים.
אפשר להגיש את הלביבות עם רוטב פירות יער, ריבה או יוגורט.
למי שמעדיף לביבות מתוקות יותר, ניתן להוסיף עוד כף סוכר לתערובת.