לביבות גבינה מתוקות שכולם יטרפו במהירות!

טעימות יותר מפנקייק ומפנקות יותר מכל הלביבות – מתכון של לביבות גבינה מתוקות שכולם יטרפו במהירות.

מתכון של לביבות גבינה מתוקות, דקות, וגבינתיות – ואת המתכון הזה אפשר לזכור בעל פה מרוב שהוא קל!

לביבות גבינה מתוקות

הדפסה

מתכון של לביבות גבינה מתוקות, דקות, וגבינתיות – ואת המתכון הזה אפשר לזכור בעל פה מרוב שהוא קל!

של: עדינה בטש

ציוד

• מחבת לטיגון
• כוס חד פעמית לשתייה קרה

מרכיבים

• ½ קילו גבינה “טוב טעם” / ריקוטה
• 1 שקית סוכר וניל 10 גרם
• ½ כוס סוכר
• 1 כפית ליקר לימונצ`לו או 2 כפיות מיץ לימון+קליפה מגוררת
• 1 שקית אבקת אפייה 10 גרם
• 2 כוסות קמח תופח
• 2 ביצים

לקישוט:

• אבקת סוכר

שלבי הכנה

• נערבב את כל המרכיבים לעיסה אחידה.
• נצפה בכ-2 כפות שמן ומעבירים לקערה.
• נשהה במקרר כשעה-שעתיים.
• נוציא וניצור לביבות עגולות קטנות וישטח אותם מעט ונטגן על להבה בינונית.
• לאחר הצינון נפזר אבקת סוכר לקישוט.