כרוב ממולא אורז בטעם אלוהי (כולם יאהבו!)

• נוציא את הגזע לכרוב אחד גדול , נשים באמצע בסיר עם מים.
• נרתיח עד שהעלים מתפרקים, שוטפים ומסננים.
• נטגן 3 בצל גדול קצוץ ונוסיף לו 2 כוסות אורז צרור , פטרוזיליה צרור, שמיר קצוץ, מלח , פלפל שחור מיץ מלימון גדול.
• נוסיף כוס וחצי מים נבשל עד שהמים מתאדים.
• נקרר נערבב נתקן תיבול ונמלא את הכרוב.

לרוטב:

• בסיר נשים קופסא של עגבניות מרוסקות, 2-3 כפות שמן , 2 כפות סילאן , מיץ מלימון שלם, קורט מלח וסוכר.
• נסדר כרוב לשים מעל צלחת שלא יתפרקו.
• נוסיף כוס וחצי מים ונבשל שעה על אש נמוכה.