מתכון מושלם של כדורי תמרים ואגוזים מעולים וקלים.
כדורים מלאי מתיקות, בריאות ועסיסיות שימלאו אתכם באנרגיה.
כדורי תמרים ואגוזים (מלאי מתיקות, מלאי בריאות)
מתכון לפינוקים מעולים גם לילדים
ציוד
- כוס מדידה אוניברסלית
מרכיבים
- 1 חבילת תמרים ארוזה בוואקום 500 גרם
- ½ כוס שקדים טחונים גס
- ½ כוס אגוזי מלך טחונים גס
- 4 כפות שומשום קלוי
- 2 כפות גדושות טחינה גולמית
- 2 כפות סילאן טבעי ללא תוספת סוכר
- ½ כוס אגוזים ושקדים טחונים דק לציפוי לא חייב
שלבי הכנה
- לקלות מעט את האגוזים השקדים והשומשום במחבת ,בזהירות שלא ישרפו.
- להכניס את התמרים לקערה.
- לשפוך את תערובת האגוזים, להוסיף את הטחינה והסילאן ולעבד היטב למסה אחידה.
- לקורץ עיגולים בגודל כדור פינג פונג לגלגל בתערובת האגוזים שטחונים דק.
מקור: כדורי תמרים – כרמית דהאן