מתכון קל ומהיר שכולם יאהבו. ארוחה שווה ומושקעת בקלי קלות.
חצ'פורי – מאפה גבינות משגע, מתכון נוסטלגי מעולה וטעים!


חצ'פורי – מאפה גבינות משגע
ארוחה שווה ומושקעת בקלי קלות.
ציוד
- תבנית אפייה בינונית
- כוס מידה אוניברסלית
מרכיבים
- ½ קילו קמח
- 1 כף שמרים
- 2 כפות סוכר
- ½ כף מלח
- 2 כוסות מים ממש בהדרגה
- 2 כפות שמן
שלבי הכנה
- נכניס לקערה את כל המרכיבים ונלוש היטב לבצק אחיד ונתפיח כשעה וחצי.
- נחלק לכדורים ולמלא בגבינות. איזה שאוהבים צהובה/בולגרית/מוצרלה/קשקבל.
- נאפה בתנור על חום של 200° טורבו למשך כ 20 דקות.
- תוספת של חמאת שום ממש מוסיפה.
- אפשר למרוח ביצה בצדדים.

מקור: הדר פלדמן
סוגי הגבינות לא נכונים
היי פיני,
אפשר להוסיף כל סוג גבינה שרוצים 🙂