חטיפי שוקולד ביתיים ממכרים, מרכיבים איכותיים, ללא אפייה ובהכנה קלה שכל אחד יכול להכין! מתכון פשוט לחטיף שהמשפחה לא תפסיק לנשנש ואתם לא תפסיקו להכין! חטיפים מפנקים במיוחד בשילוב שוקולד מריר, חלבה, דבש וגנאש.
חטיפי שוקולד ביתיים
מתכון קל להכנת חטיפי שוקולד מפנקים ומושלמים
ציוד
- מידה: כוס חד פעמי קר
מרכיבים
- 1 כוס סילאן
- ½ כוס דבש
- 2 חבילות שוקולד מריר 200 גרם
- 2 חבילות חלבה קטנה 40 גרם
- 4 כוסות פצפוצי אורז
- להכנת הגנאש:
- 1 חבילה שוקולד 100 גרם
- ½ מיכל שמנת מתוקה
- לקישוט:
- 1 חבילה שוקולד לבן 100 גרם
- אגוזים קצוצים אפשרי – לא חובה
שלבי הכנה
- מבשלים בסיר ומערבבים היטב סילאן, דבש, שוקולד מריר, וחלבה עד איחוד ומורידים מהאש.
- מוסיפים פצפוצי אורז – לשים לב שלא יהיה יבש מדי.
- מעבירים לתבנית עם נייר אפייה ומעבירים למקפיא.
- מכינים גנאש שוקולד ומקשטים בשוקולד לבן (ניתן גם להוסיף אגוזים קצוצים).
