קבלו מתכון להכנת חטיפי שוקולד ביתיים.
מתכון מעולה ללא אפייה להכנת חטיף שוקולד עם פצפוצי אורז.
חטיפי שוקולד ביתיים
חטיפים טעימים בהכנה קלה
ציוד
- כוס חד פעמי קר
- תבנית בינונית
מרכיבים
- 1 כוס סילאן
- ½ כוס דבש
- 2 חבילות שוקולד מריר 200 גרם
- 2 חבילות חלבה קטנה 40 גרם
- 4 כוסות פצפוצי אורז
להכנת הגנאש:
- 1 חבילה שוקולד 100 גרם
- ½ מיכל שמנת מתוקה 125 מ"ל
לקישוט:
- 1 חבילה שוקולד לבן 100 גרם
- אגוזים קצוצים אפשרי – לא חובה
שלבי הכנה
- להכניס לסיר על הגז את הסילאן, דבש, שוקולד מריר, והחלבה.
- לערבב היטב ולהוריד מהאש.
- להוסיף את הפצפוצי אורז – לשים לב שלא יהיה יבש מדי.
- להכניס בתבנית עם נייר אפיה ולהכניס למקפיא.
הכנת הגנאש :
- להרתיח את השוקולד עם השמנת.
- לקשט עם שוקולד לבן (ניתן גם להוסיף אגוזים קצוצים).
