בצק מנצח לפיצה ביתית, שלא דורש התפחה והתעסקות יתר ותקבלו את הפיצה הכי מדוברת בשכונה! מתכון קל לבצק משגע, שיוצא רך ומפנק במיוחד ותוכלו לעשות ערב פיצות עם כל המשפחה. בצק מושלם טעים יותר וזול יותר מפיצה קנויה!
בצק לפיצה ביתית ב־10 דקות
כוס אוניברסלית 240 מ”ל / כוס חד פעמי לשתייה חמה בנפח דומה
ציוד
- כוס אוניברסלית 240 מ”ל / כוס חד פעמי לשתייה חמה בנפח דומה
מרכיבים
- 4 כוסות קמח
- 1 כף שמרים יבשים
- 1 כפית סוכר
- ¼ כפית מלח
- 1 כף שמן זית
- ½1 כוסות מים חמימים
שלבי הכנה
- מערבבים את כל החומרים עד לבצק אחיד.
- משטחים על מגש (הבצק תופח בתנור אז להקפיד לשטח היטב).
- מורחים רוטב פיצה על הבצק, מפזרים גבינה ותוספות שאוהבים.
- אופים במשך כ-20 דקות ב־200 מעלות עד שהבצק מוכן.
מקור: בצק לפיצה ללא התפחה – ANGELIKA GREEN